2014年10月

本日(10月30日)、夜の営業は貸し切りとさせて頂きます。
皆様のまたのご来店、お待ちしております。

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写真は血合いぎしの中トロですが、この部位と同じく血合いぎしの赤身、僕個人的にはここが鮪の旨味と香りを楽しめるところだと思います。
この鮪を食べ放題にも入れるかどうか、それはご来店後のお楽しみに！
滋味豊かな天然の本鮪を是非味わってみてください。

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長崎県五島列島のいさきです。
お腹の表面が金色なのが伝わりますでしょうか？
何度も使っていますが、素晴らしいいさきです！

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