2015年11月

12月は休まず営業致します!

例年通り、今年も12月は日曜日(夜のみ)も営業致します。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。


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※鮨くどうでは通信販売でもたまご焼きを扱っています。詳細はこちらのページをご覧下さい
http://www.sushi-kudo.jp/shop/

信州サーモン

信州サーモン

正々堂々、これは養殖です!
国産・天然ものにこだわっているとホームページ上でも謳っている当店、
がしかし、これは別格です。
中央アルプス木曽駒ケ岳、黒川の清流で育てられ抗生物質など使用されていない安心安全の信州サーモン、生産者の方から直接仕入れております。
程よくのった脂と歯ごたえのある食感、是非ともご賞味くださいませ。


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貸し切り営業のお知らせ

23日(月曜日)、誠に申し訳ございませんが貸し切り営業とさせていただきます。
皆様のまたのご来店、お待ち申し上げます。

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さば寿し

さば寿し

早いもので今年もこの時期がやって参りました。
さばの棒寿し、、、
握りとはまたひと味違った良さがあるんです。
写真はしめ鯖と炙りしめ鯖のハーフ&ハーフ、これもおすすめですよ。

・しめ鯖棒寿し
・炙りしめ鯖棒寿し
・しめ鯖と炙りしめ鯖のハーフ&ハーフ
各1,890円(税別)

お土産やお持ち帰りに是非どうぞ!


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さわらですよー

さわらですよー

本当に素晴らしい魚に出会いました。
山形県産、船上活け〆神経抜きの鰆でございます。
魚に春でさわらなんですが、これからの時季の寒鰆がおすすめでもあります。
これはちょっとすごいですよ!

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