鮨くどうの店主ブログ

寒びらめ

寒びらめ

青森県陸奥湾産のひらめ。

寒ぶり・寒さば・寒びらめ
ひらめも良い時季となりました。
えんがわも肉厚プリップリ!!
昆布の旨みと香り、
そしてひらめの品の良い旨みが相まった昆布〆も大変美味でございます。

posted by KetaiPost

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