鮨くどうの店主ブログ

3月1日、第1日曜日は定休日の為お休みとさせていただきます。
皆さまのまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。


皆さまが何事もなく安心して暮らせる日が一日も早く訪れますよう、心よりお祈り申し上げます。

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2月23日の日曜日は営業いたします。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

今回仕入れた本まぐろがすこぶる良い‼️

※誠に申し訳ございませんが日曜日は夜のみの営業とさせていただきます。

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本日2月15日をもちまして開店12周年を迎えることができました。
これもひとえに皆さま方のお引き立ての賜と心より感謝申し上げます。
昨年春から修業に入った我が息子。
親子だからこそ良い面もあればそうでない面もあり、2人して日々奮闘しております。
真面目に頑張っているお弟子さんへの感謝を忘れずに、
ひとりひとりのお客様、
ひとつひとつのお鮨、
一日一日を大切にこれからも努力を重ねて参ります。
今後とも末永く、鮨くどうをよろしくお願い申し上げます。

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ものの見事なイワシが入っております！


美味しいお鮨をお手頃価格で！！

鮨くどうのおまかせコース2,800円(税別)

これはおすすめです❗️❗️

※仕入れ状況等により内容は異なります。
予めご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

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誠に申し訳ございませんが、1月25日(土曜日)は貸し切り営業とさせていただきます。
皆さまのまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。

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春告魚(はるつげうお)と呼ばれる鰊(にしん)、これもまた美味でございます。
皆さまに是非とも召し上がっていただきたい！

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1月19日、第3日曜日は定休日の為お休みとさせていただきます。
皆さまのまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。

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いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
「おまかせコース2,800円の内容は？？」
とのお問い合わせを多くいただいておりますのである日の一例をあげておきますね。

かぼちゃのサラダ
白子ポン酢
牡蠣の酒蒸し茶漬け(三陸岩手県プリップリの牡蠣)
↑一押し‼️
柳だこをお塩で

〜握り〜
金目鯛
炙り太刀魚(超美味❗️)
さより
小肌
〆さば
鯵の棒寿司
すみいか
すみいかのげそ
つぶ貝
中とろ(天然本マグロ:旨み・甘み・酸みのバランスが絶妙)
いくらご飯
穴子(お塩で)
焼き椎茸
特製たまご焼き

こんな感じです。

※仕入れ状況等により内容は異なります。予めご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

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1月5日、第1日曜日は定休日の為お休みとさせていただきます。
皆さまのまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。

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あけましておめでとうございます
昨年中は大変お世話になりました。
深く深く感謝申し上げます。
今年もまた精進を重ね、皆さまにお喜びいただけるお鮨を握って参りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。
この新たな一年が皆さまにとって佳き年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

※新年は3日より営業いたします。
　皆さまのお越しをお待ちしております。

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